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10种可食性包装膜

    mg4355电子娱乐为您推荐10种可食性的包装膜:

       1大豆蛋白可食性包装膜 具有许多 优点,如既能保持水分,又能阻止氧气进入,还能确保脂肪类食品的原味。食用后营养价值高,同时易于处理,完全符合环保要求。

2、壳聚糖可食性包装膜 主要用于果蔬类食品的包装。它采 用贝类提取物壳聚糖为主要原料。用该包装膜包装去皮的水果或水果片 (块),有很好的保鲜作用。

3、蛋白质、脂肪酸、淀粉复合型可食性包装膜 它的主要特点是,可以根据不同需要,将不同配比的蛋白质、脂肪酸和淀粉结合在一起,生成不同物理性质的可食性薄膜。该包装膜的脂肪酸分子越大,缓阻水分逸失的性能也就越好。

4、耐水蛋白质薄膜 它适合于覆盖膨化淀 粉食品。该膜是一种可代替泡沫聚苯乙烯的新型包装材料,其强度与普通食品包 装用的合成薄膜相当。因为它的主要成分为玉米,所以具有生物分解性能,不会污染环境。

5、豆渣为原料的可食性包装纸 它最适合于快餐面调味的包装,其特点是用热水一泡便溶化,不用撕开包装,不仅方便,而且还有一定的营养价值。

6、可食性包装容器 它主要用于土豆片 的包装。在其试制过程中,模仿土豆片的加工工艺,添入了熏味、酱味、鸡味, 以及酸、咸、辣等不同风味的调料,以满足不同消费者的口味。

7玉米蛋白质包装膜(纸、涂层) 这种包装膜是由中国研制成功的。它主要用于快餐盒和其它带油食品的包装和涂层。该膜是一种由纸与玉米蛋白质合成的包装材料,不能被油脂透湿,将其放入 油锅煮沸,也不会改变性质。

8、虫胶片或蛋白质涂层包装纸(容器) 这种包装也是由中国研制成功的。它无毒,易于处理,可承受一定温度和水分的 侵蚀。该包装纸或容器是将虫胶或蛋白质溶解后,经特殊工艺制得的薄膜,或是 经涂覆工艺涂在纸板或纸容器上制得的包装纸或包装容器。

9、玉米淀粉海藻酸钠或壳聚糖复合包装膜(纸) 这两种包装膜(纸)都是由中国研制成功的,它们可用于果脯、糕点、方便面汤 料和其它多种方便食品的内包装。其主要特点是,具有较高的抗张强度和延伸率, 以及很好的耐水性。将这两种包装膜(纸)在沸水中浸泡10多分钟,其性能几乎没有多大改变。

10、生物胶涂层包装纸 这种包装纸也是由中国研制成功的。由这种涂层包装纸制成的包装容器可用于快 餐食品或要求承受一定温度和水分的食品包装。它是利用特制的淀粉胶及骨胶, 配以一定量的添加剂,将制得的胶料涂(或喷)于纸表面而得到的耐水、耐油的涂层包装纸。


所属分类:业界动态   更新日期:2010-1-15

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